Situazioni mentali auto-sabotanti come l’abuso di droghe e di alcool possono causare carenze nutrizionali e problemi di digestione. Gli utenti hanno spesso livelli impoveriti di vitamine, minerali e aminoacidi e grassi essenziali, che possono portare a una serie di problemi mentali e fisici.
Come l’abuso di sostanze influisce sull’appetito
L’abuso di sostanze che creano dipendenza può avere molti effetti a lungo termine sulla salute e sulla nutrizione, indirizzandoci in delle situazioni mentali auto-sabotanti. Le sostanze variano nei loro effetti, ma molte di esse interrompono il funzionamento fisiologico e compromettono la capacità del corpo di ricevere un nutrimento adeguato. Di seguito sono riportati alcuni dei molti modi in cui droghe e alcol possono interferire con la nutrizione e la dieta:
• Non riuscire a mangiare: gli utenti possono avere un appetito soppresso o dimenticare di mangiare mentre sono sotto l’influenza.
• Mangiare male: coloro che sono dipendenti da droghe o alcol tendono a dare la priorità al loro abuso di sostanze rispetto al mangiare correttamente. Di conseguenza, le loro diete possono essere povere e prive di sostentamento.
• Malnutrizione: la malnutrizione può derivare dal non riuscire a mangiare costantemente nel tempo o dall’incapacità del corpo di assorbire i nutrienti necessari per i processi biologici.
• Eccesso di cibo: Mangiare troppo può portare all’obesità e ad una serie di condizioni di salute associate all’eccesso di grasso corporeo.
• Danni agli organi: l’abuso di sostanze può danneggiare il fegato, il rivestimento dello stomaco, il pancreas e l’intestino, che contribuiscono al corretto assorbimento, digestione e conservazione dei nutrienti.
• Danni al sistema immunitario: sostanze come alcol e oppiacei possono sopprimere il sistema immunitario e rendere l’utente più suscettibile alle infezioni e alle malattie.
• Disturbi gastrointestinali: l’alcol può contribuire all’infiammazione cronica del tratto gastrointestinale, alla sindrome dell’intestino irritabile, alla sindrome dell’intestino permeabile, alla crescita eccessiva batterica patogena, alle infezioni intestinali fungine e al reflusso acido.
• Ipoglicemia: il basso livello di zucchero nel sangue può essere causato da una mancanza di sostentamento o da una dieta corretta.
Alcool
Le persone che abusano di alcol spesso hanno diete povere. Le persone che abusano di alcool spesso non fanno di una corretta alimentazione una priorità e tendono ad avere diete povere. L’abuso di alcool interferisce anche con la ripartizione e l’assorbimento dei nutrienti a causa del danno del rivestimento dello stomaco e delle carenze degli enzimi digestivi. Inoltre, l’abuso cronico di alcool può danneggiare significativamente il pancreas e il fegato. Il pancreas produce enzimi e pro-enzimi per la digestione di lipidi, proteine, carboidrati e ormoni che bilanciano delicatamente i livelli di zucchero nel sangue, mentre il fegato metabolizza le tossine, come alcool e droghe. Il danno a questi due organi vitali può portare a uno squilibrio di elettroliti, proteine, calorie e liquidi. L’abuso persistente di alcool può causare gravi carenze nutrizionali e vitaminiche. Le carenze più comuni includono:
• Acido folico.
• Vitamina B6.
• Tiamina, o B1 (ben l’80% degli alcolisti ha tiamina insufficiente).
Queste carenze vitaminiche possono causare anemia e problemi neurologici. L’anemia può portare a sentire frequentemente freddo, affaticamento e vertigini, oltre a sperimentare mal di testa e mancanza di respiro. Una grave complicazione causata da una mancanza di tiamina, o B1, è la sindrome di Wernicke-Korsakoff, che può portare a gravi problemi di apprendimento e memoria.
Oppiacei/Oppioidi L’astinenza da oppioidi come eroina, codeina, morfina, OxyContin, Percocet e Vicodincan include sintomi come vomito e diarrea, che possono esaurire il corpo di sostanze nutritive, causare squilibri elettrolitici e portare alla disidratazione. Anche se può essere difficile da mangiare durante l’astinenza, i pasti equilibrati che includono carboidrati complessi possono ridurre l’intensità dei sintomi. Stimolanti Gli stimolanti, come le anfetamine e la cocaina, causano un aumento di energia, euforia e diminuzione dell’appetito negli utenti. I centri di sazietà all’interno del cervello sono influenzati dall’attività di droghe stimolanti come la cocaina e le anfetamine. Attraverso meccanismi non del tutto ben compresi, la loro presenza nel cervello può inviare segnali che abbassano la nostra spinta a mangiare. Gli utenti stimolanti spesso rimangono svegli per giorni alla volta e usano ripetutamente il farmaco. Queste “abbuffate” possono portare a disidratazione e squilibri elettrolitici a causa di una significativa diminuzione dell’appetito e della disattenzione alla nutrizione.
L’uso costante e a lungo termine può portare a una grave perdita di peso e malnutrizione.
Alcuni problemi associati alla malnutrizione includono:
• Sistema immunitario soppresso.
• Deperimento muscolare.
• Forza muscolare respiratoria inadeguata per la tosse forte, aumentando il rischio di infezione polmonare e allungando la durata del recupero. • Compromissione della guarigione delle ferite.
• Bassi livelli di fosfato, magnesio e potassio.
• Disturbi del ritmo cardiaco.
• Bassa temperatura corporea.
• Problemi psicologici e cognitivi (depressione, bassa autostima, apatia, confusione e mancanza di desiderio sessuale).
Quando le persone che abusano di stimolanti si fermano, i loro appetiti possono aumentare. Possono sentirsi costretti a mangiare troppo, il che può scioccare il sistema digestivo. Un team di trattamento esperto dovrebbe creare un piano nutrizionale completo costituito da una dieta ben bilanciata e pasti porzionati che reintroducono gradualmente il cibo nel corpo dell’utente stimolante.
Marijuana
La marijuana può aumentare l’appetito di un utente, in particolare per il cibo spazzatura, che non contiene vitamine e sostanze nutritive essenziali. Nel corso del tempo, un consumatore cronico di marijuana può guadagnare una quantità eccessiva di peso a causa dell’eccesso di cibo e delle scelte alimentari sbagliate. I consumatori regolari di marijuana possono anche essere carenti di acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6.
Quando qualcuno non ha abbastanza di questi nutrienti, può sperimentare:
• Guarigione delle ferite inferiore.
• Aumento del rischio di infezione.
• Eruzione cutanea secca e altri problemi infiammatori della pelle.
Coloro che usano marijuana e si abbuffano di cibo spazzatura consumano più grassi trans di quanto raccomandato, il che, insieme al THC (tetraidrocannabinolo), compromette la capacità di una membrana cellulare di funzionare correttamente e riparare i danni. Inoltre, il consumo eccessivo di cibo malsano può portare all’obesità e aumentare il rischio di condizioni come:
• Malattie cardiache.
• Alta pressione sanguigna.
• Ictus.
• Cancro (seno, cistifellea, colon ed endometrio).
• Diabete di tipo 2.
• Apnea notturna.
• Problemi riproduttivi.
• Calcoli biliari.
Coloro che soffrono di una dipendenza da marijuana che sono in sovrappeso potrebbero aver bisogno di seguire una dieta ristretta e un programma di esercizi mentre ricevono un trattamento per la dipendenza, con particolare attenzione alla riduzione delle calorie vuote come zucchero e grassi.
Come la nutrizione aiuta con il recupero
L’abuso di sostanze a lungo termine mette un notevole stress sulla mente e sul corpo, inducendoti in situazioni mentali auto-sabotanti. Una corretta alimentazione può aiutare sia il cervello che il corpo a guarire dall’abuso cronico di sostanze e aumentare le probabilità dell’utente di rimanere sobrio. Alcuni dei benefici di una dieta sana ed equilibrata includono:
• Riparazione di danni a organi e tessuti.
• Difese immunitarie migliorate.
• Aumento dell’energia.
• Miglioramento dell’umore.
• Ridotto rischio di recidiva a causa di affaticamento o umore depresso.
Potresti essere tentato di indulgere nel cibo spazzatura mentre stai cercando di uscire dalla dipendenza; ma questo può effettivamente ostacolare il processo di recupero e renderti più difficile la disintossicazione e l’uscita dalle situazioni mentali auto-sabotanti. L’opzione migliore è quella di seguire una dieta nutriente che promuova la salute fisica e mentale e migliori le tue possibilità di sobrietà a lungo termine.
Dieta e linee guida nutrizionali per il recupero dalla dipendenza
Alcuni centri di trattamento offrono consulenza nutrizionale o programmi. Ma ecco alcuni suggerimenti da ricordare una volta completato il programma di trattamento delle dipendenze o se stai attraversando il processo di recupero da solo. Ti aiuteranno a rimanere in pista con il tuo recupero e ridurre il rischio di ricaduta nelle situazioni mentali auto-sabotanti:
• Ottieni carboidrati più complessi: i carboidrati complessi ti forniscono energia costante e duratura senza il picco e il crash dei carboidrati semplici.
• Esercizio fisico regolare: l’esercizio fisico regolare può migliorare l’umore, migliorare l’immagine corporea, aumentare i livelli di energia, alleviare le voglie e ridurre il rischio di ricadute nel recupero dei tossicodipendenti.
• Assumere vitamine e integratori: le vitamine A e C, lo zinco e le vitamine del complesso B possono aiutare a ripristinare eventuali carenze. Ma parla prima con il tuo medico. Gli integratori di aminoacidi possono anche aiutare a riparare i neurotrasmettitori nel cervello.
• Ridurre la caffeina: la caffeina può causare disidratazione e soppressione dell’appetito.
• Bere molta acqua: le persone che si stanno riprendendo dalla dipendenza sono spesso disidratate. Consumare acqua ai pasti e tra i pasti.
• Monitorare l’assunzione di zucchero: molti tossicodipendenti possono desiderare dolci perché innescano la dopamina, che è un neurotrasmettitore attivato da alcune forme di uso di droghe.
• Evitare gli alimenti trasformati: mancano di valore nutrizionale e in genere hanno grassi malsani.
• Mangia più proteine e fibre: la fibra ti fa sentire pieno e le proteine possono aiutare a costruire i muscoli indeboliti dalla malnutrizione.
• Mangiare piccoli pasti regolari: mangiare regolarmente manterrà alti i livelli di zucchero nel sangue e diminuirà il desiderio di spuntini malsani tra i pasti.
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